Handlungsfeld Umwelt
Für den mittelständisch geprägten, genossenschaftlichen EDEKA-Verbund mit über 11.000 Märkten gehört die Auseinandersetzung mit Umwelt- und Ressourcenthemen zu den zentralen Aufgaben unternehmerischen Handelns. Das umfasst Investitionen in moderne Markt- und Logistikkonzepte sowie Maßnahmen zur Steigerung der Energie- und Ressourceneffizienz, um Umweltbelastungen entlang der Wertschöpfungskette zu reduzieren.
Ziele und Maßnahmen für zirkuläres Wirtschaften
Der EDEKA-Verbund veröffentlichte als erster Lebensmittelhändler in Deutschland eine Leitlinie für zirkuläres Wirtschaften. EDEKA und Netto Marken-Discount beschreiben darin ihren Ansatz für den Umgang mit biologischen und technischen Kreisläufen.
Die Leitlinie geht somit über einzelne Verpackungs- und Recyclingmaßnahmen hinaus und betrachtet verschiedene Aspekte der Ressourcennutzung entlang der Wertschöpfungskette. Mit Pilotprojekten für kreislauffähige Märkte und Gebäude, dem Ausbau von Mehrwegsystemen oder der engen Zusammenarbeit mit unseren Partnern verankern wir das Thema Schritt für Schritt in allen Bereichen des EDEKA-Verbunds.
Pressemitteilung: EDEKA veröffentlicht Leitlinie für zirkuläres Wirtschaften
Interessante Themen aus dem EDEKA-Verbund
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Lebensmittelwertschätzung
Im EDEKA-Verbund prägt die Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt alle Handelsebenen. Lebensmittel wegzuwerfen bedeutet neben moralischen und ökologischen Gesichtspunkten auch ein wirtschaftliches Verlustgeschäft für EDEKA-Kaufleute.
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Verpackungen & Plastik
Als Vollsortimenter ist sich der EDEKA-Verbund seiner ökologischen Verantwortung bewusst. Daher engagieren wir uns kontinuierlich für einen ressourcenschonenden Einsatz von Verpackungen und für eine ganzheitliche Optimierung des Verpackungsmanagements.
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Biodiversität
Die Artenvielfalt ist Teil der biologischen Vielfalt. Biodiversität umfasst diese und beschreibt den Reichtum an Arten in einem Ökosystem. Der weltweit zu beobachtende Rückgang der biologischen Vielfalt ist alarmierend und führt durch den Verlust an Lebensräumen, Arten und Genen zu einer Verarmung der Natur.