Deine Idee. Deine Aktion. Dein Frischemoment.

Ein kundenbezogenes Projekt gehört zum Ausbildungsplan deiner Zusatzqualifizierung Frischespezialist:in. Mit diesem Wettbewerb kannst du genau diese Ausbildungsinhalte praxisnah umsetzen und zeigen, wie viel Frische-Kompetenz bereits in dir steckt. 

Plane und realisiere eine Aktion in einem der folgenden Frischebereiche: 

Dabei sind deiner Kreativität nahezu keine Grenzen gesetzt, zum Beispiel durch:  

• besondere Warenaufbauten und Aktionsflächen  

• kreative Platzierungen in der Frischetheke  

• Verkostungen für Kund:innen  

• Aktionen rund um gesunde Ernährung  

• Demonstrationen zur Herstellung oder Zubereitung von Frischwaren  

• Thementag oder saisonale Frische-Aktionen  

• Oder durch eine ganz eigene Idee, die Kund:innen begeistert und den Frischebereich erlebbar macht.  

Mehr als ein Wettbewerb

Deine Teilnahme am FSP-Wettbewerb bietet dir die perfekte Gelegenheit, das Gelernte direkt in der Praxis anzuwenden. Du planst selbstständig ein Projekt, setzt es um und wertest die Ergebnisse aus. Genau diese Fähigkeiten sind auch in deiner späteren Tätigkeit und bei der Abschlussprüfung gefragt. Deshalb ist der Wettbewerb nicht nur eine Chance auf einen Gewinn, sondern gleichzeitig eine wertvolle Vorbereitung auf deine Prüfung zum:zur Frischespezialist:in.  

Du trainierst wichtige Kompetenzen wie:  

• Projekt- und Aktionsplanung sowie Organisation  

• Kundenorientierung und Beratung  

• Warenpräsentation und Verkaufsförderung  

• Fachwissen im Frischebereich  

• Eigenverantwortliches Arbeiten  

Kurz gesagt: Du übst genau das, was du später auch in der Prüfung und im Berufsalltag erfolgreich einsetzen wirst.

Mitmachen können alle Auszubildenden, die derzeit ihre Zusatzqualifizierung zum:zur Frischespezialist:in absolvieren, unabhängig vom Ausbildungsjahr. Ob kleine, kreative Aktion oder umfangreiches Frischeprojekt: Entscheidend ist nicht die Größe der Aktion, sondern wie gut du deine Idee planst, umsetzt und präsentierst und deine Kund:innen bzw. Kolleg:innen begeisterst.  

Lade dir den Teilnahmebogen herunter und fülle diesen aus. Alle weiteren Hinweise zur Teilnahme findest du in dem Dokument.

Zeige den Weg von der Idee bis zum Ergebnis und mache deine Aktion nachvollziehbar. Beschreibe dabei unter anderem:  

• Was war deine Idee?  

• Warum hast du diese Aktion ausgewählt?  

• Wie hast du die Aktion geplant und umgesetzt?  

• Wie haben Kund:innen und deine Kolleg:innen reagiert?  

Mitmachen lohnt sich! Neben wertvollen Praxiserfahrungen und einer optimalen Vorbereitung auf die Abschlussprüfung warten attraktive Preise auf die besten Projekte. Die überzeugendsten Einsendungen werden von einer Jury bewertet und ausgezeichnet. Dabei zählen insbesondere Kreativität, Kundenorientierung, fachliche Umsetzung und die Präsentation deiner Ergebnisse.